上喜元 純米吟醸 山田穂60 限定[完売】
2021年9月10日
爽やかな香りと、少しベリー系の甘味を感じながら、山田穂らしい風味豊かなキレのある味わいが特徴です。
種類 清酒(純米吟業)
原料 米(山田穂) 米麹
清磨歩合 60%
日本酒度 +3
酸度 1,5
アルコール数 16度
内容量 720ml
価格 1650円
製造元 酒田酒造 (山形県酒田市)
「山田穂」とは、「酒米の王」ともいわれ、大吟醸などで多く使用される酒米「山田錦」の母となった酒米で、近
年再注目されています
。