全量きもと造りの酒蔵 東北銘醸の、人気の辛口の純米酒です 独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とキレ味抜群のすっきりした辛口で、寿司、刺身にピッタリです。 冷、ぬるめの燗がおすすめです 種... 続きを読む »
上槽後、低温の冷蔵庫でしっかりと瓶内熟成させた後、瓶火入れを行い、香りと旨みを閉じ込めた純米大吟醸の十水の秘蔵熟成酒です。 製造本数「1023(とみず)」の限定酒を、どうぞお楽しみください。 完熟したマンゴーや桃 ブルー... 続きを読む »
疫病退散にご利益のある妖怪「あまびえ」をラベルにあしらった、特別純米酒です。 アマビエは、江戸時代にあらわれた、その姿を描きうつして人々に見せることで、疫病から逃れられるとされる妖怪です。ラベルのアマビエは、雑誌「Dis... 続きを読む »
夏の暑い時期にきゅっと冷やして楽しんでいただけるよう、甘さと酸味を特にイメージして醸しました。 種類 清酒(純米吟醸) 原料米 山形県産雪女神 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1。8 アルコール分 16% 製造者... 続きを読む »
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2019にて、吟醸酒部門トロフィー(第一位)を受賞した「冬のカノン」を低温貯蔵で、フレッシュなまま生詰めしました。 きりっと冷やして、旬のお料理とともにお楽しみください。 吟醸... 続きを読む »
山形の新しい原料米「出羽きらり」を100%使用した本醸造のお酒です 柔らかな口当たりとキレの良い後味で食中酒としても最適です。 冷、お燗、どちらでも美味しくお飲みいただけます。 720ml 1085円
毎年11月に限定出荷となる、超人気の限定酒です 吟醸造りの本醸造に大吟醸がブレンドされています 720ml 1004円 1800ml 2160円
上喜元うめしゅ これまでのうめしゅをリニューアル 味わいはそのままに、ラベルもあらたに、価格もリーズナブルになりました。 上喜元 ゆずしゅ 高知県産のゆず果汁をふんだんに使用し、清酒とゆず果汁のバランスの良さを楽しめる仕... 続きを読む »
鮮やかすぎる真っ赤なイチゴの色。そしてジャムよりも濃厚で華やかな香り。 大吟醸と同じ方法で果汁を絞りました。ロックまたはミルクでお楽しみください。 数量限定のため、なくなり次第終了となります。 720ml 1730円